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ISSN 1895-2038, e-ISSN:1734-459X

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Heft 2/ 2013, Aufsatz 4

Renata Dobrucka

Poznan University of Ekonomics, Poznań, Poland

DIE ZUKUNFT AKTIVE UND INTELLIGENTE VERPACKUNGEN INDUSTRIE

Zusammenfassung:

Einleitung: Unter dem Einfluss der sich verändernden globalen Trends, wie Zuwachs der Lebensdauer oder die verhältnismäßig kleine Anzahl der in die Herstellung und die Nahrungsmittelverteilung investierenden Organisationen, gehen die Innovationen hauptsächlich im Bereich der Verpackungen für Lebensmittel und Getränke mit Bedürfnissen der Konsumenten einher. Die Lebensmittelindustrie hat teilweise einen riesengroßen Fortschritt seit ihrer Entstehung im 18.  Jahrhundert notiert, was seine Folgen im Auftreten von aktiven und intelligenten Verpackungen schon in dem vergangen Jahrhundert  hatte. Verpackungen dieser Art haben zur Verbesserung der Lebensmittel-Qualität, -Tauglichkeit und -Lebensdauer beigetragen. Die aktiven und intelligenten Verpackungen stellen zweifellos neue und spannende Technologie-Herausforderungen dar, die den Anforderungen des modernen Konsumenten entgegenzutreten vermögen.

Material und Methoden: Die Analyse der heutzutage auf dem Markt bestehenden aktiven und intelligenten Verpackungen wurde anhand eines Überblicks über die zu diesem Phänomen veröffentlichten Gegenstandsliteratur vorgenommen.

Ergebnisse: Der Beitrag stellt die gegenwärtig vorhandenen Innovationen auf dem Markt der aktiven und intelligenten Verpackungen dar.

Fazit: Die Forschung und Entwicklung im Bereich der aktiven und intelligenten Verpackungen wächst rasant und ist bei der Suche nach umweltfreundlichen Verpackungen. Darüber hinaus werden die aktiven und intelligenten Verpackungen zunehmend im Bereich der Nahrungsmittel verwendet. Die Zukunft dieser Verpackungsart scheint sehr interessant zu sein.

Schlußelworte: active packaging, intelligent packaging

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Streszczenie w jezyku polskim Streszczenie w jezyku polskim.

Abstract in English Abstract in English.

For citation:

MLA Dobrucka, Renata. "The future of active and intelligent packaging industry." Logforum 9.2 (2013): 4.
APA Renata Dobrucka (2013). The future of active and intelligent packaging industry. Logforum 9 (2), 4.
ISO 690 DOBRUCKA, Renata. The future of active and intelligent packaging industry. Logforum, 2013, 9.2: 4.
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